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近所にあるセブンイレブンが純米化している気がするのは気のせいかな?今年の2月には仁勇の無濾過生原酒の予約販売があったり、(売れ残っていたが・・)気がつくと佐原にある東薫の一升瓶が置いてあったりといった具合である。都内では見かけないのだけど、地元だけなのだろうか・・・。
今日は福島の「大七 生もと」が置いてあった。 「生もと」といえば「大七」、「大七」といえば「生もと」です。コンビニで大七なんて珍しいし、ちょうど秋鹿の生もとが家にあるので比べてみよう!ということでお買い上げ。コンビニの酒と本間さんで買った酒を比べるなと言われそうですが、所詮素人のやること。
大七のラベルには爽快冷酒と書いてあることから冷やがお勧めだと思うのだけど、店頭で常温で置いてあったので、そのまま常温で飲んでみる。「うーん、旨いけどちと薄いかも」アルコール度数を見ると14度なので加水してるんでしょうか?低発酵にしてはキレがある感じです。普段無濾過生原酒を飲み慣れているため、うすく感じてしまいました。猪口燗にしたところ燗の方が旨いです。生もとも色々ですね。明日は冷蔵庫で冷やしたやつを飲んでみようと思います。秋鹿はやっぱりうまいです。コンビニで純米酒が買えるのは良いことだと思うので、今後も見つけたら純米酒の売り上げに貢献する予定です。
大七 純米 生もと
精米歩合57%
アルコール度数14%