マルセウ本間商店で酒を買った足で高田馬場の真菜板に行く。
ちょうど前のお客さんと入れ替わりで酒好き3人が入っていく。前にいた人は浜松の酒屋さんだとか。
今日は料理も酒も杉田さんにお任せ。食事に合わせて出てくる酒がどれもピッタリ。
まずは一杯目、カツオのお造りに合わせて開運の赤磐雄町。旨い~。
続けて開運 無濾過生、サバに十旭日 純米、明太じゃがゴルゴンゾーラに悦凱陣 オオセト、鷹長の菩提もと(足下から)、風の杜 アキツホ ぬる燗(名人芸です!)、開運 波瀬正吉(ちょっとだけ)
来年のツアー予約もしてきました(って1年後だよ)
また来ます~。